Les expériences sensorielles de la petite enfance et leur Programme influence sur le comportement alimentaire ultérieur -

chaque enfant peut apprendre à manger sainement et avec plaisir


16.11.2022 Lausanne


Ce que les enfants expérimentent au cours des 1 000 premiers jours de leur vie les marque pour le restant de leurs jours. C’est aussi le cas pour ce qui est des expériences gustatives de la petite enfance. Dès le développement fœtal, des facteurs comme l’alimentation de la mère jouent un rôle d’imprégnation sur le métabolisme et le fonctionnement des organes de l’enfant. Il en va de même pour les influences postnatales dues à des facteurs tels que la composition du lait maternel ou du lait infantile et les propositions de diversification. La compréhension des mécanismes de l’imprégnation du goût pendant la petite enfance peut aider les familles à poser les bases de comportements alimentaires sains pour toute la vie de leur enfant. En tant que sage-femme, vous pouvez y contribuer directement et de manière judicieuse. Approfondissez vos connaissances en nutrition au cours d’une formation continue avec le Professeur Maier-Nöth, découvrez comment se développe la perception du goût, les facteurs qui déterminent ce que les enfants aiment et ce qu’ils n’aiment pas, et si et comment il est possible « d’apprendre » ou même d’influencer spécifiquement le goût. Des astuces pratiques pour vos conseils nutritionnels complètent cette journée de séminaire substantielle. Préparez-vous à des connaissances fraîchement préparées pour les gourmets avertis!


Dépliant

Schedule

08:15 - 09:00
Enregistrement et café d’accueil
09:00 - 10:00
Introduction et présentation de la société HiPP
Sabine Meulien
10:00 - 10:45
Imprégnation prénatale du goût

Les expériences sensorielles dans le ventre de la mère

Andrea Maier-Nöth
10:45 - 11:15
Pause café
11:15 - 12:45
Développement sensoriel de la petite enfance

Facteurs d’influence pendant l’allaitement et la diversification

Andrea Maier-Nöth
12:45 - 13:45
Pause déjeuner
13:45 - 15:15
La fenêtre temporelle pour l’acceptation de nouveaux goûts

Une diversification adaptée

Autres pays, autres habitudes – Comment les propositions répétées et la variété peuvent avoir un impact positif à long terme


Andrea Maier-Nöth
15:15 - 15:30
Brève pause café
15:30 - 16:15
Perspectives d’avenir et conséquences pratiques

Pour que la nourriture soit tôt synonyme de plaisir et de joie

Andrea Maier-Nöth

Speakers

Andrea Maier-Nöth
Madame le professeur

Psychologue de la santé, nutritionniste,

spécialiste en technologie alimentaire, professeur en nutrition,

prévention dans le domaine de la santé et développement de produits à la Faculté des sciences de la vie de l’Université Albstadt-Sigmaringen,

directrice et fondatrice de l’entreprise Eat-Health-Pleasure à Kreuzlingen/CH


Sabine Meulien

Déléguée médicale pour la Romandie

Reconnaissance & points de formation continue

La formation continue a été approuvée avec 4,5 points e-log

Frais de participation

70 € TVA incluse. 


Repas pendant la manifestation inclus



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